MONPERA.ID, Palembang – Menghadiri langsung lomba masak Rempah se Sumatera Selatan, Bupati Musi Banyuasin, H. M Toha dan Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Musi Banyuasin, Fatimah Toha, optimis meraih membawa pulang prestasi untuk Musi Banyuasin.
Hal itu terlihat dari Tim Penggerak PKK Musi Banyuasin, dengan penuh percaya dan semangat dalam Lomba Memasak Berbahan Rempah se Sumatera Selatan, yang berlangsung di PTC Mall Palembang, Sabtu (25/10/2025).
Dimana, dalam Lomba Memasak Rempah, tiga menu unggulan, yang ber cita rasa khas Musi Banyuasin. Menu utama berbahan rempah disajikan dengan racikan rasa yang kuat dan autentik. Sementara itu, menu penutup berupa puding cendol bunga telang sukses menarik perhatian karena tampilannya yang elegan serta cita rasa manis, lembut, dan segar berpadu sempurna dengan aroma bunga telang khas Muba.
Suasana semakin semarak ketika Bupati Muba HM Toha bersama Ketua TP PKK Muba, Fatimah Toha, memberikan dukungan dan semangat kepada para peserta. Sorakan motivasi yang disampaikan keduanya menambah rasa percaya diri tim PKK Muba dalam menampilkan keterampilan terbaik mereka.
Bupati Musi Banyuasin, H.M Toha, mengatakan, mengapresiasi kerja keras, dan kreativitas serta kekompakan yang dilakukan tim PKK Musi Banyuasin. Sehingga, ini membuktikan kalau kuliner berbahan rempah dari daerah Musi Banyuasin mampu bersaing yang mengharumkan nama Musi Banyuasin, katanya penuh optimis.
Sementara, Ketua Tim Penggerak PKK Musi Banyuasin, Fatimah Toha, mengungkapkan, menilai kesungguhan para peserta pantas dibalas dengan hasil terbaik. “Kami menyajikan tiga menu: Salad Dressing Pampis Dada Ayam, Cendol Puding Bunga Telang, dan menu utama rempah khas Muba. Harapan kami, menu-menu ini bukan hanya enak, tetapi juga dapat membuka peluang usaha dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” ungkapnya.
Adapun yang mengikuti Lomba Memasak Rempah se Sumatera Selatan. Diantaranya, TP PKK Desa Tampang Baru, TP PKK Kecamatan Bayung Lincir, serta Pengurus Pokja 3 PKK Muba yang tergabung dalam tim perwakilan Kabupaten Musi Banyuasin.


